吃飽飽的新年假期到了尾聲,安仔昨天個別出心裁新把戲,搬了小板凳爬高高對著冰箱打躬作揖「恭喜恭喜、恭喜恭喜」,我想他應該是在感謝冰箱這禮拜不停的努力生食物吧。
年菜最終來一篇食記。
文興酒家在曼谷應該是頗有名氣,沒有吃過的人也一定有路過,因為它在Siam Paragon的店總是排人龍,好幾次大龍想去打牙祭還要看看時間有沒有錯過用餐時間才好橋座位。時辰好固然重要,娶對老婆運氣好更重要,因為文興酒家去年底偷偷在我們家這條街上開了分店。(娶老婆這話到底有何關係而且人家是光明正大開張大吉。)
文興酒家的英文名字好威風叫作Four Seasons,而且它非但不是四季酒店來著的,也不是廣東香港還是北京來著的。這家烤鴨聞名的文興酒家居然是純正的英國血統,本來是倫敦一家小餐廳,沒想到烤鴨一賣賣出名氣,地球轉了一圈來到亞洲開分店了。
Thonglor上這家分店剛開幕的時候我正臨盆大腹,為人秉志「堅持」兩個字的大龍說就算會吐也要吃,還記得我們才兩大一小,他好海派叫了一桌菜都要滿出桌子,後來回家我也吐的快要滿出馬桶。為了一掃上週懷孕的疑慮,這次我們邀請了公公婆婆小姑一起來用餐,想說吃了沒吐就安全了。
其實人家文興酒家還不錯吃,至少燈光美氣氛佳,唯一要說的缺點就是分量少的離奇,每一盤端上來都有一種「這是隔壁吃剩下的嗎?」的疑問。
像是下面這盤椒鹽豆腐,我們可是一塊都還沒有偷吃就長這樣,不知道什麼時候泰國豆腐那麼值錢珍貴。
如果我沒記錯這是片鱈魚,那麼一丁點小又昂貴就不能怪他。
這道乾炒牛河的確很好吃,而且牛肉和河粉比例差不多是一比一,其實沒必要那麼豪氣買牛肉,因為有時候我只想大吃河粉。不過說真的,從前在溫哥華港式餐廳吃剩打包的分量都比這裡的多好多。
快點來評評理,說這牛腩是不是一副剩菜樣。好歹用小一點的鍋子裝也不顯得那麼可憐吧。
小姑說的好,人家這是歐洲來的,你有看過米其林那道菜堆的比山高嗎?嗯,結論就是這家店只有在結賬簽單的時候讓人感覺是大爺,適合無預算請客或減肥吃味道的時候光顧。
最後奉上咪呀來撫慰阿公阿媽吃不飽的心情,大家新年快樂馬年一起餐餐吃不飽馬上減肥。